Разрешенные продукты при похудении
Напитки в течение дня:
негазированная вода, зеленый/красный/черный чай, кофе без кофеина или чашка слабого кофе, цикорий, травяные чаи и все не сладкие напитки.
Основа для салатов:
зелень (петрушка, укроп, щавель), все виды лиственного салата, огурцы, помидоры, сельдерей, побеги сои, стручки фасоли, лук, болгарский перец, морская капуста, редис.
Заправка для салатов:
1 ст.ложка оливкого масла
+1/2 ст.л. лимонного сока
+ 1/2 ст.л. натуральной горчицы, перец/соль/прянности по вкусу.
Овощи для гарниров:
баклажаны, брокколи, цветная капуста, белокачанная капуста, спаржа, кабачки, репа, редька, запеченный в кожуре картофель, батат.
Источники углеводов для гарнира на обед:
гречневая крупа, чечевица, перловая крупа, овсяная крупа, подсушенный хлеб из цельнозерновой муки.
Источники белка:
белое мясо птицы, нежирная говядина, нежирная морская рыба, морепродукты, речная рыба, соевые продукты, бобовые культуры, яйца, грибы, нежирный сыр, нежирный творог.